<HEM

 

Nyttigaste kolhydratkällan?

Jämför näringsinnehåll i potatis, ris och pasta!

   

         

 

 

En normalportion

225 g potatis

2-2,5 dl kokt ris

3 dl kokt pasta

Energi

180 kcal

210 kcal

250 kcal

Kolhydrater

35 g

20 g

50 g

Fiber

3 g

2 g

0,5 g

C-vitamin

10-40* mg

0 mg

0 mg

Folat

32 ug

4 ug

8 ug

Magnesium

55 mg

5 mg

35 mg

Kalium

1070 mg

30 mg

140 mg

Miljöpåverkan

 minst

störst

mellan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Be

 

 

 

 

 

*C-vitaminhalten sjunker under lagring. Den är högst i färskpotatis.

 

 

 

Besökare: